Kyckling med söta pommes

1 stor sötpotatis

En skvätt olivolja

Smör

2 st kycklingfiléer

Timjan

Salt & peppar

 

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 C. Skala sötpotatisen. Skär den i stavar, pommes frites eller båtar. Lägg på en plåt, häll över olivolja, salt och peppar.

2. Stek i ugnen tills potatisen är mjuk och har fått en fin färg.

3. Krydda kycklingen med timjan, salt och peppar. Stek filéerna i smör och låt dom gå färdigt i ugnen på eftervärme i ca 10 min. Servera med en god sallad.

 

  • Facebook
  • Google Plus
  • Twitter
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • Print

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>