Chocolate chip cookies

5 dl mandelmjöl

2 msk kokosmjöl

1/2 tsk salt

1/2 tsk bakpulver

1 msk vaniljpulver

1 dryg dl kokosolja alt. smör

1 dl honung alt. kokossocker

1,5 dl mörk choklad, grovt hackad

 

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180C.

2. Blanda alla torra ingredienser i en skål.

3. Smält kokosoljan och blanda med honungen.

4. Häll ner kokosoljan och chokladbitarna i skålen med de torra ingredienserna och blanda till en massa.

5. Täck en ugnsplåt med papper och klicka ut smeten i små högar. Använd sedan en sked och tryck ut klickarna till platta kakor.

6. Grädda i ca 12-15 min, beroende på ugn. Håll ett vakande öga på dina kakor då dom lätt bränns.

  • Facebook
  • Google Plus
  • Twitter
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • Print

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>